イタリア 「ワインの産地バローロ ワインテイスティングとランチとワイナリー見学」

ボンジョルノ Buon giorno)

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ワイナリーの2Fdeランチとワインテイスティングです。

ランチを頂きながら、ワインのテイスティング、飲みたいワインも何杯も頂けるようで・・・ワイン飲み放題(笑)

バローロのワインは、長期熟成タイプの赤ワイン、重厚な味わいの「ワインの王様」と呼ばれています。

長期熟成に耐えるタンニンを多く含んだ濃いルビー色が特徴です。

年代、作り手による違いがはっきり出る繊細さも兼ね備えた「イタリアが誇る珠玉ワイン」

私に違いがわかるでしょうか???




では、頂きましょう!!!

この長いパンが美味しくて・・・

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まず最初のワインテイスティングを・・・

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テーブルのオブジェを・・・

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前菜です。

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頂きながら・・・2種類目のテイスティング

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メインのリゾットです。

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リゾットにいっぱい粉チーズをかけて頂くと、とっても美味しいです。

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そして、3種類目のテイスティングです。

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この3種類目を頂いてからは、好きなワインをテイスティング出来ます。

ちゃんと4杯目も頂いちゃいました~~~

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デザートです。

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コーヒーを飲みながら・・・至福の一時でございました~~~

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テイスティングとランチを頂いた後は、ワイナリー見学です。

歴史感のある階段を下りる瞬間、ワインの香りが漂います。

とっても良い香りですね。

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この風景が好きだわねぇ~~~ただ今、長期熟成中。

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コレで、この樽の詳細が分かるそうです。

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新旧大樽が並んでおります。

日本の木の樽もなかなか手に入らなく(作り手不足、適した木の不足)、困ってるようです。

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見学後は、ワイン試飲とショッピングです。

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次はバローロ、最後の記事になります。

グラツィエ (Grazie)






最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



宜しければ、ポチンとお願い申し上げます。




コメント

No title

こんにちは。

お酒類は殆ど我が家ではお料理に使います。
少しくらい飲めたらいいのに~~!と思いますよ・・^^

グリッシーニ私も大好きです☆
そちらのコーヒーも好き・・。

あぁぁ~~~!
イタリアのコーヒーが飲みたい・・^^

Re: No title

H.yamanekoさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

お酒、私も家では飲まない方ですが・・・
旅行の時は嗜みます。
強い方ではありませんが・・・

グリッシーニ、美味しくて何本頂いちゃったかしら?!
ワイン飲む前に・・・・

イタリアのエスプレッソ、濃いんやさ~~~
濃すぎて・・・お湯を注いでしまいました~~
このランチ時のコーヒーは美味しかったですよ。

アレ、用意できて・・・待っててね♪
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