明石市 明石焼き「玉子焼き専門店 松竹」とお好み焼き「こて屋」

こんにちは。

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明石に来たら、本場の明石焼きを食べたいと思っていました。

明石焼きって「玉子焼き」て言うのですね。

タコ焼きとどう違うの??って思われる方、全然違いますよ~~~

玉子が主な材料でして、中はフワフワ、外はカリッとして、汁につけて頂きます。



明石駅前が再開発されて、「パピオスあか」 と言うビルがオープンしたてでした。

この中のお店「玉子焼き専門店 松竹」を、科学館の近くで聞いたお勧め店です。

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特別玉子焼きは、既に売り切れでした。

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何組か待ちまして・・・・やっと・・・・

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暖かい汁と冷たい汁が選択できましたので、暖かい汁をお願い致しました。

昔むか~~~し40年前ぐらいに、この汁を吸い物と間違えて、玉子焼きが来る前に飲んでしまった事があります。

もちろん、お代わりをいただきましたけど・・・・・

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一人15個、ホテルでいっぱい朝食を頂いて、少しは歩いて子午線を見ても、あまりお腹は空いてませんでしたが・・・・

完食しちゃいました♪

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薬味には、三つ葉とソースがありましたので、味を変えながら頂きます。

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この卵焼きの台、なぜ斜めになってるのでしょう????

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そして、お腹いっぱいにも関わらず・・・・・・「パピオスあか」のビル内には飲食店がいっぱいあったので・・・・

ついでにお好み焼きも食べたくて・・・・どんだけ食い意地が強いのか・・・・・

お好み焼きと言っても、この時期に頂くのは・・・・・「牡蠣」入りで~~~~す♪

探して入ったのが「こて屋」です。

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まずはメニューを・・・

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ありました~~~~牡蠣が・・・・

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では、頂きましょう!!!

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テーブルにはこちらが用意されてましたが・・・・マヨネーズもお願いいたしました。

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ミックスだったか・・・・・卵は上に乗せるのですねぇ~~

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ソースを・・・

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こちらが、牡蠣のトッピング追加のねぎ焼きです。

ネギにコンニャクに牛スジに牡蠣と言う豪華な・・・外道と言うか・・・・

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満足です♪

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これにて、2016年12月の神戸ルミナリエ他明石、大塚国際美術館の旅ログを終わりたいと思います。

長い期間、ご愛読ありがとうございました。

次は・・・・10月の上海もあるし、先日行った沖縄もあるし・・・・・





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



宜しければ、ポチンとお願い申し上げます。






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