上海観光  ついに・・・「上海かにフルコースディナー」

こんにちは。

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こちらが、「上海かに」です♪

11月より、上海近郊の湖の淡水で捕れる蟹です。

かにミソたっぷりで濃厚な上海かに!!!




このお店「大富豪酒楼」にて・・・やっと今回の目的「上海かにフルコースディナー」

香港でも、毎年頂いておりまして・・・さてどうでしょうかね。

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まずは、前菜4品です。

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ついでに、青島生ビールも・・・

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最初から最後まで、ポリポリとお豆を食べていたような・・・

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蟹味噌豆腐です。

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蟹味噌のパン包みです。

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蟹味噌入りむき海老炒めです。

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これは・・・蟹味噌入り野菜炒めかな??

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これも蟹味噌入り野菜炒め????

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蟹味噌入りご飯です。

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そして・・・・・やっとゆでたての上海かにが出て参りました~~~

ちょっと小さいかな?????

写真はコレだけよ~~~

だって、蟹食べる時って、一心不乱で殻むきながら頂くものですから・・・・

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ただ、時間がなくて・・・・・必死に食べて、足なんかガリガリと・・・・

もっと蟹食べる時は、ゆっくり食べたいわね。

味は・・・・・

横浜中華街や香港で頂く方が良いわね♪

「大富豪」さん、ごめんなさ~~~い。

10数年前に、初めて上海で頂いた上海蟹、その時の強烈な蟹味噌の味が忘れられず・・・・・

鮮やかなオレンジ色の蟹味噌の美味しさだったのですが・・・・






最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



宜しければ、ポチンとお願い申し上げます。






コメント

No title

>「上海かにフルコースディナー」

お待ちかねですね、旅の大きな目的ですからね。
前菜、から始まって、次から次へとどんどん。
見ているだけで、満腹になりどうですが・・
ここは、腹半分に抑えて。。

出ましたね、おお、十分美味しそうですが・・。

>横浜中華街や香港で頂く方が良いわね♪

そうですか、でも、さらにおいしい香港や横浜がある。
その確認だけでも良かったのではないでしょうか。

自分の舌が一番わかっていますからね。
丁寧な写真、食べてる暇がないのでは?と心配も。
応援して帰ります。ヽ(≧▽≦)/ポチ☆彡




横浜中華街や香港で頂く方が良いわね♪

Re: No title

雫さん、こんにちは。
コメントいつも感謝申し上げます。

上海に行った最大の目的「上海ガニ」
急いで・・・身を取り出しながら頂きました。
時間がなかったので、最大の目的が一番最後に出ていまして・・・・
お蔭様で、目的達成致しました。

横浜中華街には、「酔っ払い上海ガニ」為るものがございます。
紹興酒に生きたままの上海ガニを漬けて・・・・
美味しいんですよ~~~

いつもポチンありがとうございます。
毎日更新がモットーでして・・・
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