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名古屋名物 「赤から」へ行って来ました♪

こんにちは。

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名古屋名物 「赤から鍋」

辛さも、色々選べるし、トッピングも色々ございます。

汗かきながら頂く「赤から鍋」

たま~~~に、無性に食べたくなるのよねぇ~~~


どえりゃあうみゃあ クセになって いかんがや




箸いれも可愛いイラストね。

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赤から鍋は、後から~~~

まずは、牛タンから焼きましょう!!!

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初めて飲むノンアルビール!!!

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そして、ホルモンを焼きますよ~~~

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アップして・・・・

鶏せせりでございます。

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コチラは鶏皮です。

しっかり焼いて・・・・カリカリに・・・

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赤からサラダです。

シーザーサラダも頼んだのですが・・・・写真撮るの忘れました。

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白きゅうです。

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特製赤から玉子焼きです。

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カットして・・・・

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次の焼きは・・・

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アップして・・・

脂身たっぷりのプリプリホルモンです。

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牛ハラミですが・・・・

色を見ただけで・・・・食欲失せたかも・・・

熟成肉でもないのに・・・・なぜこのような色なんでしょう???

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手羽先の唐揚げです。

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いっぱい頂きましたので・・・・お鍋にしましょうかね。

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赤から鍋です~~~

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提灯がいっぱいの店内です。

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赤から鍋が煮えましたので、頂きましょう♪

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中身をしっかりと頂いた後は、雑炊をチョイスしました~~~

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アップして・・・

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雑炊を頂いたら・・・・

デザートですよねぇ~~~

いも娘で~~~す♪

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温かいスイートポテトの上にアイスクリームが乗っかっています。

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今回も、お腹いっぱいになりました~~~

ご馳走様で~~~~す♪





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

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「洋麺屋 五右衛門」 初めて夜に行ってきました♪いつもランチ・・・

こんにちは。

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いつもランチばかりで・・・・この日は特別でーーー外に行く元気が無かったのですが・・・・

ランチをいっぱい食べ過ぎて・・・夕食要らないくらいでしたが・・・

まぜか、行くハメになっちゃいました~~

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個室に通されました~~~

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皆で頂いた物しか撮ってなくて・・・

もう、メニューの名前も覚えてないような・・・・

歳でしょうかねぇ~~

まずは、パイピザです。

これが、また美味しいのですが・・・お腹いっぱいの時は、ちょっとツラかったよ~~~

丸くないピザなのです。

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明太子と高菜のスパです。

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コレは・・・

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イベリコ豚と夏野菜づくしのよくばりスパです。

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普通のミートスパだったような・・・

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コレは・・・エビいっぱいの・・・・・

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食べ過ぎました~~~

ランチじゃないから、サラダもスープもデザートもないよ~~~


やっぱり、ランチがお得ね♪








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国道1号線 大あんまきの「藤田屋」

こんにちは。

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国道1号線のドライブイン「藤田屋」でランチを頂きました。

洋食、和食、麺類、中華、寿司、カフェと何でもござれのメニューでございました。

大あんまきでも有名なお店だそうです。




池鯉鮒と書いて「ちりふ」と読むそうです。

東海道五十三次の39番目の宿場町です。

江戸日本橋から330kmだそうですね。

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安くて、量もあり、出てくるまで早かったです~~~

この得々定食、こんなにおかずがあって・・・1000円と少しだけ。

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スープも具だくさん。

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八宝菜も付いて・・・

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こちらのお料理は、なぜこんなにいっぱいあるの!!!って感じです。

食べても、食べても、お肉がいっぱい!!

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若鶏の唐揚げとしゅうまいの唐揚げです。

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フルーツまで付いて・・・・安い!!!

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そして、サービスランチです。

800円ぐらいだったか・・・

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ワンプレートのメインです。

色々入っておりますよ~~~

アップして・・・

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いっぱいのメイン、やはり食べきれません。

お持ち帰りいたしました♪

ご馳走様でした~~~~

お腹いっぱいでございます~~~





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美味しいフルコース料理♪

こんにちは。

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久しぶりに・・・・フルコースを頂く機会がありまして・・・

とっても美味しいお料理と楽しいお話!!!

ゆっくりと過ごさせて頂きました♪



コチラのレストランにて。

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まずは、アミューズ。

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アップして・・・

アナゴのフリッターです。

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手長エビのイクラ添えです。

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オクラと枝豆のゼリー寄せです。

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鴨の山椒煮。

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オレンジチーズ。

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平鰤のジェノベーゼ。

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お子様ランチもございまして・・・・(笑)

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魚のソテーと完熟トマトのラタトゥイユソース。

アップして・・・

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サーモンのソテーも・・・

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ロブスターの京味噌仕立てテルミドール焼き 雲丹ソース。

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牛フィレステーキ 彩り野菜 玉葱とガーリックのシャリアピンソース。

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アップして・・・・

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焼き方を・・・

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鰻のひつまぶし。

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デザートです。

クレームダンジュ エスプーマとラズベリーソースを添えて。

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お腹いっぱいになりました~~~

美味しかったので、完食です♪

ご馳走様でした~~~~

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沖縄で買ってきた「アップルマンゴー」

こんにちは。

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この夏、沖縄に行ってきましたが・・・・

台風12号のせいで・・・・・・

沖縄の方が涼しかった~~~~

この時期、皆様のブログを見てますと、台湾でマンゴーかき氷が・・・・

美味しそう~~~~

そんなんでーーーー

「マンゴーを買ってくる」と言う一途な思いを持って・・・・



アップルマンゴー4個、買ってきました。

本部の市場で・・・・雨の中・・・

もっと買ってきたかったのですが・・・・

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もっと買ってくれば良かった~~~と悔やんでおります。

とっても甘いよ~~~

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後は、写真だけ・・・

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美味しいアップルマンゴーでございました。

そろそろ、キーツマンゴーが出始めるわよねぇ~~~

沖縄行って、石垣島行って・・・・台湾に行くのも良いわねぇ~~~

頭の中で、妄想しまくりです♪





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夏の風物詩・・・旬魚 旬彩 ふく丸 「ハモのフルコース」 その2

こんにちは。

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ハモのフルコース その2です。

まずは、お品書きを・・・

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鱧は、1年に2回も旬があるそうです。

この時期と、10月から11月は「金鱧」と言うらしいです。

この金鱧、産卵後に旺盛な食欲満たすタメに・・・太るそうです。

さぞかし、脂も・・・美味しそう!!!



でーーーー次のお料理は・・・

ウナギで~~~す♪

もちろん、別料金でして・・・

美味しそうでしょう!!!

身がふっくらしていて、美味しいんです♪

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アップしてみます。

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大きいウナギですので、身も食べ応えのあるふっくら感です。

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1切れを・・・・頂きます~~

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鰻の蒲焼きを頂いた後に・・・・

鱧ざくがまいりました~~

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千切りにした茗荷と塩もみきゅうりさんと一緒になって・・・

美味しい飲めるお酢で和えてあります。

キレイな骨切りでしょう!!!

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あっさりして美味しいですよ~~

鱧も香ばしいのよね。

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キレイでしょう!!!

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次は、鱧と野菜の天ぷらです。

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鱧の天ぷらが2種類ございました。

普通の天ぷらと、コチラの天ぷら。

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分かりにくいですが・・・

鱧に梅肉を入れて、青じそを巻いて揚げてあるのです。

鱧の身はふっくら、梅肉のアクセント、青じそさんがその二つを包み込み・・・

とっても美味しかったですよ~~

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炙り鱧と旬のにぎり盛り合わせです。

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最初に目が釘付けになったのは・・・・

この雲丹なんです。

この色、ツブツブ感、がっかり感なしのお勧めな雲丹でございます~~~

甘い!!!  美味しい!!!

まだ食べたい!!!

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炙り鱧握りです。

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穴子です。

今は穴子の旬ですよね。

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本まぐろの中トロです。

いや~~~口の中でとろけますよ~~~~

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ついつい・・・・

美味しかった握りの写真を・・・

追加したかったのですが・・・お腹もいっぱい!!!

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最後のデザートは、プリンです♪

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ご馳走様でした~~~

満足   満足   満足でした~~~~

美味しかったよ~~~~






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夏の風物詩・・・旬魚 旬彩 ふく丸 「ハモのフルコース」 その1

こんにちは。

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今年も「ハモのフルコース」を頂く事が出来ました。

この時期のハモは、脂ののりきっているのみ、あっさりしたお味です。

ハモのお顔はちょっとコワイし、歯も鋭いですが・・・・柔らかい白身でございます。

京都の「祇園祭」は、「鱧祭」とも言いますし、大阪の「天神祭」にも、ハモはかかせないようですね。

このハモ、生命力が強いので、この暑い夏を乗り切りましょう!!!



いつもの「旬魚 旬彩 ふく丸」さんです。

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台風12号が近づいてる怪しい日に行ってきました。

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本日のおしながきでございます。

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では、頂きましょう♪

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でも・・・・こちらも気になりまして・・・・

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鱧の白子と真子の玉子とじです。

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白子と真子と玉子の絶妙な味わい、美味でございます~~~

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サラダのドレッシングも美味しかった~~~

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鱧落としです。

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ちょっとアップして・・・・

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もっとアップして・・・

いや~~~美味しいねぇ~~

さすが鱧やわぁ~~~

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鱧のにこごりです。

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この煮こごりが美味なんですわぁ~~~

口の中で幸せを感じます~~

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宝石のようでしょう♪

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鱧と帆立の土瓶蒸しです。

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火を通す前の鱧さんは、透明ですね。

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火を通したら・・・

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鱧も食べ・・・・

出汁も頂き、幸せを感じます。

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涼しいお部屋で、温かい土瓶蒸し、出汁を飲むと、胃に染み渡りますよ~~

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その2に続きます~~~






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焼肉 「一番かるび」 ランチに行ってきました♪

こんにちは。

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暑くても・・・・熱くても・・・・焼肉は夏のスタミナ源!!!

でも、涼しいテーブルに案内されても・・・・火を使う焼肉は、やはり熱い!!!

暑いけど、食べたくなるお肉様~~~~

高い肉は置いておいて・・・・・

ランチがお得よねぇ~~~



でーーー行ってきたのがいつもの「一番かるび」

開店10分前に到着したら・・・すでに多くの方が並んでおられました~~~

10分、炎天下で並ぶのって・・・老人には堪えます~~~~

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まずは、ランチメニューを・・・

前回、熟成肉を頂きましたが、やっぱり庶民は普通のランチが美味しいね♪

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特盛りはお肉が220g・・・・

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ミニコースは、お肉の種類もいっぱいだし・・・

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ダンナは、220gの特盛焼肉ランチ。

1枚目のお肉の写真は、コチラのランチ。

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220gのお肉を・・・

一番カルビとイタリア産豚ロースと一番ロースの赤身。

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私は・・・・何を血迷ったのか・・・暑さのせい????

ミニコースのつもりが・・・・「レディースランチ」と答えてしまった~~~~

お肉は2種類だけ・・・

まずは、サラダが届きまして・・・・

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お肉は、たったコレだけ・・・・・

一番カルビと一番ハラミ・・・・

じーーーーとダンナのお肉を見つめていたら・・・

優しいダンナがお裾分けしてくれました~~~~

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キムチもきまして・・・コレはあとで頂きます。

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焼肉を食べ終えた頃、ビビンバが届きました。

冷麺かどちらか選べましたが・・・やはり熱いビビンバにしてしまった~~~

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アップして・・・

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この中に、先ほど届いたキムチを乗せて・・・

お皿に残った焼肉を焼いて付けたタレと脂を投入して・・・

熱いけど、美味しい~~~~

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スープも熱い、余計お口の中で・・・・熱い・・・

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頂いた後は、テーブルをキレイにして・・・・

新しいおしぼりも頂いて・・・・

デザートで~~~~す♪

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アイスもアップして・・・

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ご馳走様でした~~~~

次回は、ちゃんと「お昼の焼肉ミニコース」って言おう!!!!





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「和食麺処 サガミ」に行ってきました♪

こんにちは。

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サガミと言ったら・・・・手羽先!!!

手羽先、色々有名店がありますが・・・・

やっぱりサガミ!!!

そんなサガミが・・・・台湾行ったみたいに・・・マンゴーが・・・・

食べたかったけど・・・・




まずは、手羽先から食べないとねぇ~~~

アツアツを、フーフー言いながら・・・・

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タレ味も・・・・

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まずは、「夏の大感謝祭」のお品を・・・

サガミ和膳を頼みました~~~

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1品ごとアップして・・・韃靼そばです。

量は少なめでしたが・・・美味しかった~~~

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3種類の小鉢を・・・

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意外と美味しかったお刺身。

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天ぷらと・・・

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香の物です。

コレ、美味しいよ~~

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そして、ダンナのうなぎワッパとざるそば。

うなぎは美味しかったそうですよ~~~

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そして、2段のざるそばです。

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サガミのビールジョッキで・・・・

夏はコレだよね♪

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ご馳走様でした~~~~♪





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ゆであげスパゲッティー「洋麺屋 五右衛門」

こんにちは。

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この日のランチは・・・・急にスパゲッティーが食べたくなり・・・・

「五右衛門」に行ってきました~~~♪

なんか久しぶりかしらね。

あんかけスパが食べたかったのですが、メニュー見たら・・・・




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さすが、開店前にお客様が並んでございました~~~

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店内の様子を・・・

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まずは、メニューを見まして・・・

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ヘルシーパスタセットにいたしました~~~

どこがヘルシーなのか・・・・

スープです。

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夏野菜の胡麻シーザーサラダでございます~~~

ただ・・・大皿?で来まして、これだけでもお腹いっぱいになりましたよ~~~

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ハーフスパゲッティーは、「イベリコ豚と夏野菜づくし よくばりスパゲッティー 醤油バター」です。

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ハースサイズですから、イベリコ豚は1枚でございます~~~

お味は、ウマウマですよ~~~

ハーフサイズはちょうど良いですね♪

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ダンナが頂いた「ごろごろビーフタンとなすのピリ辛トマトソース アマトリチャーナ」です。

黒いのがビーフタンですが、少し堅いかな??

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そして、追加料金150円でデザートが頂けます。

かき氷にしようか悩みましたが・・・

「桃の絹ごし杏仁豆腐」です。

美味しかったですよ~~~

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ご馳走様でした~~

お昼から、お腹ポンポン!!!

あとは、お昼寝で~~~~す。




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