☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

こんにちは。滅多にお目にかかれないこの大きさ！！５Ｌサイズって、一体・・・冷凍のまま測ると・・・・24センチ！４９～６２ｇもあるそうです。いや～～ガブリと口いっぱいに食べたいよ～～～と思いまして・・・お取り寄せしてみました。今、ＨＰを見ますと・・・大きいサイズは全て完売しておりました。注文したのは、北海道のお店でして、こちらなんですよ。二人で頂くので、この量で大丈夫よね～～と思いましたが・・・どんど...

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こんにちは。京都丹後の「匠の松葉ガニ 魚政BLACK」からお取り寄せしてみました。越前かにでも、間人かにでもございません。今まで、越前かに１杯３万円で頂いてたのに・・・今では、５～６万円してますよ～～もう、そんな蟹さんは食べれなくなってしまいました～～～でも、この季節、蟹さんが無性に食べたくなります♪昔が懐かしい・・・届いたのは、コチラ。オスとメスの松葉かにさん。メスのせいこかにさん。コワイお顔してます...

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こんにちは。ローゼルって知らなかったのですが、皆様のブログで真っ赤な実を見まして・・・気になってました～～調べてみますと、栄養豊富で美容と健康に良いハーブなんですね。栽培することでＣＯ2を削減するため地球温暖化に役立ち、地下水や土地を浄化する能力があるとされ、地球にとても優しい植物だと・・・古代インドやエジプトの王家では不老長寿の秘薬とされ、女性の美容には欠かせないものだったようです。かのクレオパ...

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こんにちは。「らでぃっしゅぼーや」って聞いた事ありますか？？今回、『ふぞろいRadish』の宅配がありましたので、注文してみました。持続可能な社会の実現を目指し１９８８年に創業した宅配ブランドらでぃっしゅぼーやが、２０２１年に始動させたフードロス削減と生産者支援のための取組みです。ふぞろい＝規格外って、味は同じなんですよね。以前は、オイシックスも注文してましたが・・・定期の宅配は、ついつい冷蔵庫で余って...

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こんにちは。唐辛子の「ビキーニュ」、ブラジルのトウガラシだそうですね。あまり辛くなく、少しは苦みがあると聞いています。ブラジルのシュラスコのレストランでは、どこでもこのピクルスを置いているほど定番だそうですが・・・・ブラジルに行きましたが・・・記憶にございません。でも、とっても可愛い形でしょう。ピクルスにしてみましょう。ブログ「春日和」さんから教えて頂きました♪メルカリでお取り寄せしてみました。届...

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こんにちは。「晩柑糖　ばんかんとう」爽やかな香りのグレープフルーツの中身をくり抜き、搾った果汁と寒天を合わせ、再び皮に注いで固めた、程よい酸味とほろ苦さが特徴の涼菓です。販売期間は、夏柑糖終了後～9月19日（日）だそうです。この夏柑糖の記事はコチラからです。→夏柑糖夏みかんと比べると、グレープフルーツですから、少し酸味がございますね。での、喉ごしはとっても良いです。この暑い日には、このデザートは最適で...

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こんにちは。６月中旬に届いたサクランボ♪日にちをズラして、２種類のサクランボよ～～ん。まず、最初に届いた１キロのサクランボさん♪でーーー次に、思いっきり食べたくなりまして・・・また１キロをお取り寄せ。初日に朝３０粒、それから毎日２０粒、堪能しました～～サクランボは果糖が多くて、食べ過ぎるとお腹を壊すので、２０粒がちょうど良いですね。そして、また、清水の舞台から飛び降りました～～～今年もウニさんが食べ...

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こんにちは。こちらの商品は、中日新聞の日曜日の記事「ふるさと　味みっけ」からです。甘酸相和　人気の涼菓です。４月から６月は酸味の強い夏ミカンの収穫期だそうです。この酸味をスッキリと生かした京都の老松さん。ふた用にヘタの周囲の皮を切り取り、中身を手でくりぬき、搾った果汁と寒天を合わせ、皮に流し込んだお菓子です。届いたのがコチラです。涼しそうなお菓子でしょう。中を見てみましょう。すみません、販売期間は...

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こんにちは。６日に九州縦断の旅から、帰ってきました。皆様の所に訪問が難しかったり、返信コメが遅かったりですみませんでした。また、頑張って、記事を書きたいのですが・・・２月の記事も書いてないの・・・また、忘れた頃に・・・・６泊７日終りました～～～京都・八坂神社のすぐ近く。上質な料理を提供し続ける割烹「祇園にしむら」こてらの店内にて頂くのが一番でしょうが・・・まだまだ、敷居が・・・私にはムリかしらね。...

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こんにちは。また、「セリのお取り寄せ」をしてみました。今度は、セリのみ５束です～～～あの香りと歯触りが好きになってしまいました～～そして、一番は・・・根っこが美味しくて美味しくて・・・では、根っこの細かい砂を洗い流しましょうね。葉と茎の方も・・・まずは、せりご飯を作りましょう♪春日和のはるさんから教えて頂きました～～～→★カンタンに湯がきまして、水にさらし、細かく刻みます。そして、塩をまぶして・・・...

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こんにちは。昨夜、２０時には床につき・・・なぜかお昼寝もしたのに、目がトロ～～として・・・眠たいなら、早く寝ようと思って・・・目が覚めたのは、日が変わって１時です。トイレも行きたい、水も飲みたいで起きたら・・・寝れない・・・ＰＣを起動して・・・未明から皆様の所に訪問。変な時間に訪問しちゃって、どうしたの？？って思われる方もいらっしゃるかしらねぇ～～さて、訪問し終えて・・・さて、寝れるのだろうか？？...

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こんにちは。北海道の大自然の中で育ったサフォークラムは、大変貴重なラム肉です。羊さんのお顔が黒いのが特徴で、肉用種として最高な品種だそうです。臭みが少なく、脂に甘みがあり、歯ごたえがありながらも、しっかりと噛み切れるほどの柔らかさです。今まで頂いたジンギスカンとは別物のようで美味しいですよ～～１５０ｇ入りのが４袋ありまして、二人で２袋で充分でした。６００ｇとたれが４袋で、９９８０円ですので、牛肉並...

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こんにちは。石川鋳造 の「お肉のサブスク」石川鋳造 の「おもいのフライパンレンタル無料コース」で申し込みをしました。まずは、フライパンが送られてきまして、毎月２９日にお肉が全国から選りすぐりのお品が送られてきます。フライパンの材料の種類は、ダクタイル鋳鉄、無塗装ですから、手入れが大変です。がーーお肉を焼くには、良いフライパンです。このフライパンを購入すると、なんと・・・１１０００円なんですよ～～～サ...

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こんにちは。ファイルの容量が１０GBを超しまして、アップが出来ませんでしたが・・・有料プランに致しました～～１ヶ月３００円、しゃあないね。もう無制限だから、気にせずに写真アップ出来るようになりました。皆様のお知恵、ありがとうございました。本日は、お取り寄せです。仕事も辞めたので、ポチンは減らさないと・・・と思ってはいましたが・・・直ぐにはムリですね。出掛けないで、家中でPCの前にいますと・・・ついつい...

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こんにちは。utokyo318さんの記事を読みまして・・・食べたくなりました～～ホワイトパイナップルとも、ミルクパインとも牛乳パインとも呼ばれてるようです。「東大生母の子育て回想記」のutokyo318さんの記事はこちらですこんな甘い言葉に釣られて・・・お取り寄せしてみました～～届いたのは、コチラです。タグを・・・台湾のパイナップルって、芯まで頂けるのよね♪サクサクと切れますよ～～甘い香りが、部屋に漂いますよ♪芯の方...

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こんにちは。また、お取り寄せしてしまいました～～～それも・・・北海道！！！北海道、もしかして２０１４年からず～～と行って無いかも・・・ホワイトアスパラガスの塩釜も食べたし・・・ジンギスカンも食べたいし・・・食べたい物がいっぱいあり過ぎて・・・行けてないのよねぇ～～～来年は、絶対に行くからねぇ～～～それも・・・自家用車をフェリーに乗せて・・・・着々と進めて妄想しております～～～それまでは、お取り寄せ...

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こんにちは。昨日の大相撲千秋楽、いや～～～やはり汚い手を使ってまでも優勝したかったのか・・・取り終えた形相は悪魔にしか見えなかったわ！！一昨日の取組も酷いもんやった。アレが横綱相撲と言うか、喧嘩相撲だわ！！照ノ富士関、来場所は・・・打倒　白鵬！！！テレビで、京都宇治の「伊藤久右衛門」さんのスイーツを見つけまして・・・何回も京都に行ってはいるのですが、宇治はまだなんですよね。宇治平等院は、以前見学し...

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こんにちは。この記事、書き終えたと思ったら・・・なんか消えちゃった～～～復元機能もあったけど・・・消える直前にアクセスしたのもあり、ソレしか復元出来てなかった～～でーー書く気が薄れて・・・放置してしまってました～～～まぁ、いつも予約投稿なので、ただ、記事が少なくなってしまったので・・・書くきゃないね。色々なお取り寄せ商品を纏めて・・・４連発で参りましょう♪まずは、山形県のさくらんぼと言ったら・・・...

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こんにちは。この御菓子、下記記載のブロ友さんの記事でしりまして・・・すぐに、ポチンポチンと・・・他の商品までもポチンと止まりません～～～「東大生母の子育て回想記」のutokyo318さんの記事４月３０日に届きまして・・・ＧＷの良いおやつでございます♪お買い上げした商品は、５種類でございます。utokyo318さん、この商品をご紹介して下さり、ありがとうございました～～～では、始めに、季節的には過ぎてしまいましたが・...

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こんにちは。「旅ブロ　ネットの駅」のかのぼんさんかのぼんさんのバレンタインデーの記事、「三方六」がとっても美味しそうで・・・お取り寄せしてみました～～～やっと記事に出来ましたよ♪「三方六」って商品の名前だったのね。お店の名前だと思ってました～～お店は「柳月　りゅうげつ」です。キャラクターも可愛く、商品名もユニークなのよね。北海道開拓時代、開墾のための伐採が各地で行われて、まっすぐな木は建築のために...

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