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☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

TOP > 2015年11月

コペンハーゲン観光  「スモーブローのランチへ・・・・名物オープンサンドイッチ」

コペンハーゲン観光  「スモーブローのランチへ・・・・名物オープンサンドイッチ」

こんにちは。JALパック 「美しき大自然を旅する 北欧4ヵ国周遊9日間」デンマークのランチの定番は「スモーブロー」バターを塗ったオープンサンドイッチの事なのです。チーズやステーキなど前日の余ったものを、黒パンに乗せて頂いたのが始まりだそうです。このスモーブロー、本来はコース料理のように魚介類から肉類、野菜の順にライ麦パンで頂いて、白パンとチーズで締めくくるそうです。このスモーブローを、ナイフとフォー...

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