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ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

TOP > 2020年07月

ミシュランガイド掲載宿 「角上楼 夕食 地魚会席お糸路料理」

ミシュランガイド掲載宿 「角上楼 夕食 地魚会席お糸路料理」

こんにちは。夕食は、2階の食事処で頂きます。本日の会席料理は、「地魚のお糸路料理(おいとじ)です。郷土食豊かな渥美半島の恵みを頂きます。毎日伊良湖の魚市場より、その時節、最良の地魚を仕入れているそうです。では、そのお料理を愉しみましょう♪お部屋はコチラです。口取です。グラスに入ってるのがこのお料理。渥美半島で採れたお野菜たちだけだったか・・・食べた物を忘れるとは・・・記憶にございません。こちらがメ...

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いつも通り * by 裕治伯爵
ほか弁で
白飯だけ購入
この
オカズを眺めながら
朝食を楽しみました。
(笑)
しかし
今回も
素晴らしい料理の数々
こうなると
朝食も期待しちゃいますよね。
。。。。。
岩牡蠣
先月
茨城県でたっぷり楽しんできましたけど。
蒸したのは未食かも。
味が濃縮されて
酒のアテに。
はい
今から
ビール呑みます。
(笑)

Re: いつも通り * by ヒツジのとっとちゃん
裕治伯爵さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

ホカ弁のご飯に、シソとじゃこを混ぜるだけで、おかずは要らないよ~~
とっても、美味しいのので、お試しあれ。
蒟蒻を焼いて頂くのって、とっても美味しいです。
ダイエット(私)にピッタリ!!
タイラ貝は半分刺身として食べちゃいました~~
特に豪華な食材はないですが、三河の美味しい物を心ゆくまで頂きました。

今の岩牡蠣、生でも美味しいですし、蒸し焼きは旨みが凝縮してますよ~~
おいちぃ~~~~

No Subject * by つばさぐも
こんにちは。
雨は大丈夫ですか?

この時間に拝見してしまいました(>.<)
とてもバラエティ豊かですね。
蒟蒻が気になります。
美味しそう🤤

No Subject * by 駐在おやじ
やっとご飯ですね ^^ って昨日まで遊んでてwww
いいですね~~~~ こんな料理食べたいです ><
コロナ終わったら 日本に旅行に行こうかな? ← 絶対行かないですね ^^ 家帰れって話です。

いつもこの言葉ですが、2人前必要です www ご飯と汁以外で www

おいしそうなご飯ありがとうございます

  駐在おやじ

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
つばさぐもさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

こちらは大丈夫です。
お気遣い感謝申し上げます。
他の地区が大変そうで、心が痛みます。

蒟蒻を焼いて、タレにつけて頂くのですが、
とってもヘルシーで美味しかったです。
お味噌にしたら、田楽のようですね。
やっぱり、旬の物はそのまま頂いても美味しいですね。

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
駐在おやじさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

はい、やっと夕食の番になりました~~
同じ言葉ですが、これくらいの量がちょうど良いですね。
美味しいご飯は食べきれず、おにぎりにして下さいました。
デザートのケーキですら、自宅で頂きました~~

駐在おやじさんも、さぞかし美味しいものをいっぱい食べてきたようですね。
楽しみです。

No Subject * by flora
こんにちは。

会席料理は久しく頂いていませんが、
美味しい物を少しずつ、
見た目の美しさと共に
提供されるのが良いですよね。

器も美しくて、
食欲もアップしそうです!

沢山のデザートも 彩り豊かで素敵ですね~

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
floraさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

色々な種類のお料理を少しずつ、会席料理って良いですね。
お腹の具合もちょうどよし。

楽しんで頂きました~~
炊きたてのご飯に、大葉千切りとじゃこを入れると、食欲倍増です。

No Subject * by sodateru570
こんばんは。
口取りという言葉、知りませんでした。
お料理があまりに美味しそうで、
何度も写真見て、味を想像してしまいました!(^^)!
旅行に行きたくなります♪

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
sodateru570さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

口取りって、前菜みたいなものです。
「糸路料理」って言葉、知りませんでした。
地産地消、旬の物を使ったお料理、美味しかったです。
県内でもいっぱい楽しめますね。
普通なら日帰りで行ける所で宿泊、
こんな時だから、考えられるのでしょうね。

そろそろ、旅行も自由に行けれるようになりますね。
国内だけですが・・・

7月の満月 「フルバッグムーン」

7月の満月 「フルバッグムーン」

こんにちは。7月の満月は、2020年7月4日の日没後から7月5日の午前4時44分に満期を迎えます。7月4日から6日まで、全ての場所から月面を完全に見る事が出来るそうです。「フルバックムーン」この時期に、シカは、新しい額の角が成長し始めるからだそうです。7月には、雷雨が頻繁に発生するため「サンダームーン」とも言われます。そしてお月様の近くには、木星と土星(ガスジャイアント)が並んで見る事ができますよ...

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No Subject * by utokyo318
きれいな月が今日まで見られるんですね(^O^)
梅雨時で雲が多いので、場所によってはうまく見えないかもしれませんが、今日の夜確認してみたいと思います。

月にニックネームがついているのも興味深いですね。
干し草月と呼ばれることもあるそうですが、他の月にも別名があるのだろうと思いました。

No Subject * by なごみの部屋
いつも、お月さま、きれいに写っていて楽しみです。(*^^)v
肉眼ではこんなにきれいに見えませんからね。
スマホでも、こんなすごい写真が撮れちゃうんですか。
ただ、アプリを使うだけで…?(*^^*)

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
utokyo318さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

5日は雲が覆いかぶり、どこにお月様がいらっしゃるのか分らずじまいでした。
今日も梅雨前線が居座って・・・
九州では、被害が大きくて心配ですね。
毎年、想定外の大雨ばかり。

毎月の満月に名前がありますよ。
それも複数ありまして、その時期の風物詩なのでしょうね。
今回は、牡鹿さんを選びました。


Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
なごみの部屋さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

ちょうど、雲に隠れながらちょっとお顔を出してくれたお月様。
雲と月の写真もオツですね。
5日は見れませんでしたし、今日はどうでしょうね。
お月様の近くには、ポツンポツンとくっついている木星と土星も楽しみですよ。
天体望遠鏡で見たいです。

このアプリ、星座を見たり、お月様の裏側だとか・・・
お月様って、いつも同じお顔。
後とか、気になってしまいます~~
このアプリでは調べたりするだけで、写真は撮れません。
スマホの画面をスクリーンショットしただけです。