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ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

TOP > 2020年08月

頂き物 旭酒造の獺祭 「山田錦の酒米・酒ケーキ・バームクーヘン」

頂き物 旭酒造の獺祭 「山田錦の酒米・酒ケーキ・バームクーヘン」

こんにちは。有名な「獺祭」、やはり、新型コロナウイルスの影響で販売が落ち込みまして・・・山田錦の酒米を食用に売り出しました。精米歩合90%、450グラム(3合)です。お酒用の山田錦、最高級のお米だと思います~~それも・・・精米率は90%なんですよ~酒米と言っても、お米はお米なのです。頂きましょう♪さすが酒米。普通のように炊きましたが・・・水にはお酒も加えて・・・やはり、粘り気は少なく、甘みも少なく・・・ピ...

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No Subject * by utokyo318
獺祭を使ったお菓子、いろいろありますね(^o^)
煎餅もあるということですが、どのお菓子も食べてみたいです!。
売り上げが落ち込んでいる企業が多いですが、ピンチをチャンスに変えて頑張ってほしいです。
家飲みが増えているようなので、獺祭もたくさん買われるようになるといいですね。

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
utokyo318さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

どこもかしこも大変なのですね。
コロナ後は、小さい所は危ないかもですね。
自粛自粛だけでは、商店は潰れかねないですね。
ピンチをチャンスに変えるには、ある程度の何かがないと難しいです。

せめて、住んでる県内や市町村に還元しないといけませんね。

獺祭、色々頑張ってますね。
頂き物でして、美味しかったですよ。
こんな時だから、珍しいお米も頂けました。

酒米 * by 裕治伯爵
酒米を
食べて事はないのですが。
「ピラフに合うお米」
これは
興味あります。
あ!
例のカニさんとホタテさんで
シーフードピラフ
どうでしょうか?
(笑)
一人暮らしなので
お取り寄せも
難しい部分もありますけど
少しでも
消費拡大には
協力したいと思ってます。

Re: 酒米 * by ヒツジのとっとちゃん
裕治伯爵さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
感謝致します。

酒米、こんな時でしたから、頂けました。
3合ですから、ピラフにする前に無くなってしまいましたよ~

頑張って、企業や地元の御店に還元しないと大変な事になりますよね。
観光都市も大変、気をつけて予防しながら応援致しましょう。

裕治伯爵さん、ご自愛して下さいね。

No Subject * by MINA
こんにちは、
酒米をそのまま食べる事なんて考えたことがなかったので、
興味深く読みました~
そうですかやっぱり甘みは少ないのですね。
ピラフに適しているーなるほど。

私が一番興味を持ったのが「酒ケーキ」です、
パッケージを開けた時のお酒の香りが
写真からもしっかり伝わってきました♪



Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
MINAさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

酒米を頂けるなんて、こんな時しかないような…良い経験ですね。

3合分ですから、食べきってしまいました~
やっぱ、そのまま味見してみたかったです。

ケーキは、お酒の香りがハンパなかったです。
運転しない時に頂きました。
美味しかったですよ😃

ヒツジのとっとちゃん今日は * by くんざん
山口においでませ!
自家用のヘリコプター、いや!オスプレイで岩国基地軽油でおいでましたか。
杜氏をおかず全て素人がデータ集めて作った酒です。本当に美味しいですね。またおいでませ。

Re: ヒツジのとっとちゃん今日は * by ヒツジのとっとちゃん
くんざんさん、こんにちは。
コメントありがとうにございます。

オオオオスプレイで・・・
乗って見たい~~~
って、見てみたい~~
高校生の修学旅行はそちらの地区に行きました~~
秋吉台等へ・・
十数年前には、錦帯橋に行きました~~
そんな頃は「獺祭」知らなかったです。
獺祭を知ったのは、漫画「美味しんぼ」という本です。