FC2ブログ

☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

TOP > 2020年11月

カニ食べ行こう♪ 福井県越前がに 「かに亭」

カニ食べ行こう♪ 福井県越前がに 「かに亭」

こんにちは。越前がには、全国のズワイガニの中でもトップブランドとして知られており、福井県で水揚げされたオスのズワイガニのことです。越前漁港を筆頭に、三国港・敦賀港・小浜港が越前がにの水揚げ港となっております。そして、全国で唯一の皇室献上ガニでもあるのです。越前町産の越前がにのタグがGIマーク付の黄色いタグが目印です。行ったのは、越前がにが解禁されて1週間ぐらいした頃です。2012年にお伺いして以来の...

... 続きを読む

No Subject * by utokyo318
本当に、カニづくしですね〜🎶
でも、いろいろな料理にしていただけると全然飽きないですね。
タグがついていて、選んだものが確実に食べられるというのも、良いシステムだと思いました(^O^)

ヒツジのとっとちゃんお早うございます * by くんざん
一昨日久しぶりに鰤とヒラマサを貰いました、画像と比べることはしないでおこう。

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
utokyo318さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

水槽の中から、選んで・・・重さを量り、金額と相談して・・・
調理の仕方を決めて・・・待ちま~~~す。

食べる時も、スタッフさんが良く面倒を見て下さいます。
お刺身は全てとっても美味しいですよ~~
焼きは、焼き加減が一番の決め手ですね。

数年に一度の贅沢です♪

Re: ヒツジのとっとちゃんお早うございます * by ヒツジのとっとちゃん
くんざんさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

鰤とヒラマサ、良いですね♪
鰤のしゃぶしゃぶが好きで~~~す♪

その内に、鰤とヒラマサが大皿にのったお刺身がお目見えするのでしょうね♪
待ってます~~

管理人のみ閲覧できます * by -

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
鍵コメさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

北海道は、海老も蟹さんも美味しいですよね。
「かにだるま」を頂きたいと思ってましたが・・・
ホワイトアスパラガスの出る頃に塩釜焼きを頂きたいものです。

懐かしくご覧頂き、嬉しい限りです。
そのように思って下さる方がいらっしゃる限り、
写真の撮り甲斐がございます♪

こちらこそ、カレンダーありがとうございました♪

No Subject * by 駐在おやじ
いいな~~~~~ ><
カニの刺身>< 見てるだけでよだれが・・・・
でも 僕食べれないんです T.T
アレルギー出ちゃって・・・・ 味を知ってるだけに悲しいです。
焼きガニも良いですね。
そういえば韓国で 焼きガニ見たことないです
全部蒸してあります。
今度焼きガニという事で探してみようかな~~~~
でも コロナ・・・・・ ><
家でやるかな~~~~

  駐在おやじ

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
駐在おやじさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

いいでしょう♪
数年に一度の贅沢ですよ~~
こんなに美味しいカニ刺しが頂けないなんて、かわいそう~~
焼きガニは味が凝縮して美味でございます~~
家で焼くと、良い香りが充満して、しばらく香りが・・・
毎日、この香りの中で寝るのねぇ~~
幸せ!!!

あの~~ * by 壁ぎわ
えらい物を見てしまいました
そんな 
あなた…
その~

良いなぁ~~

そう言えば蟹の刺身
二年ほど食べてないことに気づきました

たいへんだ
大変だ!!

胃が 頭が 欲しています

これは困りました

もう 責任取ってもらわなくてはならないですね……笑

Re: あの~~ * by ヒツジのとっとちゃん
壁ぎわさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

2年前ですか!!
羨ましいです。
自分は・・・8年ぶりです!!!

あら~~困りましたねぇ~~~
どうしましょう???
確か、越前カニの解禁前にこの地方に行かれてましたよね。
早速、車を走らせて・・・行かねば・・・
このお店にナビをセットして・・
行かれる時は、連絡して下さい~~
お財布持たずに伺いま~~~す。
一緒に連れて行ってくださいまし~~~

ウマウマでっせ~~~