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ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

TOP >  美味しいお料理 >  1月  「役に立つ格安なお料理講座」

1月  「役に立つ格安なお料理講座」

こんにちは。



今回のお料理講座は、「寒い冬にピッタリ! 韓国料理」はいかがですか?

韓国料理と言っても、変わった調味料は使いませんよ。

時短で、食べ応えいっぱい、ヘルシーで体が温まります。

こんな強風の寒い日には、もってこいですよ~~~

P1070378a.jpg




こちらは、「もやしご飯」   韓国の家庭料理ですね。

もやしで、ご飯の量を増やして・・・・ダイエットにもいいかも・・・・

もやしと鶏ひき肉とネギを醤油と酒で炒めて、お米と一緒に炊くだけです。

P1070372a.jpg




「まろやか豆乳チゲ」です。

残り野菜でも大丈夫よ。 お野菜と豆腐と豚肉とキムチを用意。

先に豚肉はゴマ油で炒めておきましょうね。

豆乳は入れたら、さっと火を止めると、優しいお味になりますよ。

P1070375a.jpg




「韓国風チョレギサラダ」です。

手で野菜をちぎって、ゴマ油、鶏ガラスープ、おろししょうがとにんにく、白ごま、醤油とお酒でドレッシングを作ります。

P1070377a.jpg



デザートは「みかん」ですよ~~~


こんなに頂いても、541kcalですから、ヘルシーですよね♪



最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございました。




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No title * by 花音
夕べちょうど韓国料理作って食べた所でした!
(これとはメニューが違うけど☆)
辛いものは体も温まって今の季節良いですよね♪

Re: No title * by ヒツジのとっとちゃん
こんにちは。
コメントありがとうございました。

あら!!一緒でしたか!!
韓国料理は体が温まりますよね。

でもそちらの方が絶対に豪華だったのでしょうね。

まだ寒いですので、体調くずされませんようにね。

Re: キムチ * by ヒツジのとっとちゃん
コメントありがとうございました。

そして、貴重な情報ありがとうございました。

コメント






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No title

夕べちょうど韓国料理作って食べた所でした!
(これとはメニューが違うけど☆)
辛いものは体も温まって今の季節良いですよね♪
2015-01-10 * 花音 [ 編集 ]

Re: No title

こんにちは。
コメントありがとうございました。

あら!!一緒でしたか!!
韓国料理は体が温まりますよね。

でもそちらの方が絶対に豪華だったのでしょうね。

まだ寒いですので、体調くずされませんようにね。
2015-01-10 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]

Re: キムチ

コメントありがとうございました。

そして、貴重な情報ありがとうございました。
2015-01-10 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]