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ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

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役に立つヘルシークッキング 「~ヘルシー洋食~」

こんにちは。    527kcal

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おせち料理も、そろそろ飽きた頃かしら??

お餅いっぱい食べて・・・胃も疲れてるでしょうね。

本日の夕食は、ヘルシー夕食!!!

大きなお皿にまとめて盛り付けて・・・・





「グリーンサラダ」   12kcal

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レタスやグリーンリーフを20g、ミニトマト30g、を洗って食べやすい大きさにちぎります。

ドレッシングをかけて頂きましょう。





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「長芋のグラタン」   104kcal

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白ネギ10gは小口切り、長芋50gは皮をむき大きめに切り、袋に入れて上から叩きとろとろになるまでしておきます。

マカロニ12gは茹でておきます。

豆乳5g、白味噌2gを混ぜて、具材と一緒にしてチーズをふりかけ、200℃のオーブンで10分焼きます。





「鶏肉のソテー バルサミコソースかけ」   

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鶏肉90gは3切れにして、ワイン少々を入れて焼きます。

そのフライパンに、すりおろしタマネギ10g、バルサミコ3g、醤油3g、はちみつ2g、白ワイン2gを入れて

加熱し、鶏肉にかけます。





「野菜のグリル」   鶏肉のソテーと併せて234kcal

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なす15g、パプリカ(赤・黄)各10g、ブロッコリー20g、カリフラワー20gを食べやすい大きさに切り、オーブンでやいます。





「バケットとオレンジ」

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いかがでしたでしょうか。

皆様、体調崩されませんように、ご自愛下さいませ。


明日から、ロンドン後半戦を仕上げて行きます。

しばし、ロンドンばかりになりますが・・・・

早く終わって・・・忘れない内に書いてしまいたい記事もございますので・・・





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



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