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ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

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台北旅行 圓山大飯店 「圓苑レストランでディナー」

こんにちは。

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圓苑レストランは、当地の味を活かした江浙料理と北方風点心をご提供しているようです。

以前、このレストランで頂いたディナーが美味しかったので、今回楽しみでした。

圓山大飯店の創始者であり、蒋介石元総統夫人の宋美齢氏は、

上海生まれで幼いころから慣れ親しんださっぱりとした味わいの浙江料理を好み、

圓苑レストランオープンのため、台湾人シェフを本場で修業させるほどの力の入れようだったようです。



オープン時間に行ったので、まだ空いております。

P1430343.jpg



P1430334.jpg



メニューを見まして・・・

P1430335.jpg



小籠包です。

6個 260TWD

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ちょっと、皮が分厚いかしら・・・

P1430348.jpg



ちょっと変わったものを・・・

中式焼き青葱パンケーキ  150TWD

パンケーキと言うよりも・・・堅いよ~~

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揚げえびです。

560TWD

高いですが、とっても美味しかったです~~~

P1430344.jpg



揚州チャーハンだったか・・・420TWD

あまり、お口にあわないかも・・・

P1430345.jpg



冰花煎餃です。

P1430350.jpg



260TWD

レースのような羽根で、綺麗ですね。

P1430352.jpg



紅豆鬆糕

圓苑のシグネチャーメニューともいえる「小豆の蒸しカステラ」です。

中に、こしあんが入っていて、美味しいカステラでした。

P1430353.jpg



頂いた後は、士林市場へ参りましょう♪

結構、残しちゃったかなぁ~~

続きます。





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



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No Subject * by 駐在おやじ
確かに 小籠包皮がごつそうですね www
でも 本場の点心美味しそうです。
パン類は まあ置いておいて wwww エビ良いですね。
いいな~~~ 台湾 屋台で食べるソーセージが大好きです ← 聞いてないですか? ^^

  駐在おやじ

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
駐在おやじさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
こちらは、台風で・・・雨戸も閉めて・・・

小籠包、分厚いコートを着ておりました~~
でーー小籠包は上海料理ですよ~~
台湾料理の魯肉飯、食べてこなかった~~ザンネン!!
あの青葱パンケーキ、一口で残しちゃいました~~

屋台のソーセージですか!!
士林夜市に行った時、凄いソーセージ見つけました♪

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Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
鍵コメさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

台風が過ぎれば、また暑くなるのでしょうね。
お互い、体調を崩さないようにしないといけませんね。
お仕事、お疲れ様です。

コメント






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No Subject

確かに 小籠包皮がごつそうですね www
でも 本場の点心美味しそうです。
パン類は まあ置いておいて wwww エビ良いですね。
いいな~~~ 台湾 屋台で食べるソーセージが大好きです ← 聞いてないですか? ^^

  駐在おやじ
2019-08-15 * 駐在おやじ [ 編集 ]

Re: No Subject

駐在おやじさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
こちらは、台風で・・・雨戸も閉めて・・・

小籠包、分厚いコートを着ておりました~~
でーー小籠包は上海料理ですよ~~
台湾料理の魯肉飯、食べてこなかった~~ザンネン!!
あの青葱パンケーキ、一口で残しちゃいました~~

屋台のソーセージですか!!
士林夜市に行った時、凄いソーセージ見つけました♪
2019-08-15 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2019-08-15 * - [ 編集 ]

Re: No Subject

鍵コメさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

台風が過ぎれば、また暑くなるのでしょうね。
お互い、体調を崩さないようにしないといけませんね。
お仕事、お疲れ様です。
2019-08-15 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]