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ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

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名物牛カツ 「京都 勝牛」 牛リブロースカツ膳を頂く♪

こんにちは。

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いつもトンカツでしたので、たまには「牛カツ」が良いかなぁ~~~と思いまして・・・

日本国内で52店舗ぐらいあるようで牛カツ専門店・・・知らなかった~~

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このメニュー表で一番目立っていましたので注文してみました。

牛カツ130gが並だそうです。

大は、この写真の網が見えないくらいだそうです。

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牛カツは、60秒で揚がるようでして、直ぐに来ました~~

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食べ方のしおりも付いております。

山椒が美味しいらしいですよ。

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だし醤油、山椒塩、牛カツソースです。

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和風カレーつけ汁です。

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色々な食べ方があるので、一口で入るような厚さに切ってございます。

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アップして・・・

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焼き方加減を調べて・・・ミディアムレアかな??

ちょうど良い揚げ具合です。

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まずは、牛カツソースとすり胡麻にて、一口でペロリ。

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次は、だし醤油と山椒塩を・・・

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山葵を付けて・・・

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次はカレーを付けて・・・

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9切れございましたので、色々タメして頂きました。

最後は、残りのご飯に、1切れの牛カツをのせて・・・

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和風カレーをかけまして・・・フィニッシュでございます~~

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一番の好みは・・・山椒塩がお気に入り!!!

美味しく頂きました~~~♪






最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



ポチンとして頂けたら嬉しいです。


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