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ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

TOP >  嬉しいお取り寄せ >  青森県の枝豆 「旨い毛豆」

青森県の枝豆 「旨い毛豆」

こんにちは。

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やっと・・・私の大事なPCが修理から戻ってきました~~~

なんて画面の大きい事!!!

キーボードも打ちやすい!!!

さて、いっぱい書くべき記事が大渋滞になっております~~

頑張らねば・・・

遊び過ぎて、写真も盛りたくさん!!!




「毛豆」とは、古くから青森県内で栽培されてきた在来枝豆のことです。

サヤに茶色の毛が目立つことからその名がついたといわれてるんです。

大粒で甘みが強く、豊かな香りと深いコク、ほっくりとした食感なのです。

全国的に枝豆といえば夏のイメージが強いですが、

この豆は朝晩の冷え込みが厳しくなる頃に収穫されることから、毛豆が出回ると青森県民は秋を感じます。

そして、昼夜の寒暖の差が青森ならではの美味しい毛豆を育みます。

でーーーなぜ青森県の「毛豆」を見つけたかと・・・・

「美味しい枝豆」とか色々検索してたら・・・・茶豆のような枝豆を見つけました。



こんなに毛むくじゃらなのですよ~~~

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1袋がこの量でして、6袋を・・・送料を考えると・・・・ついつい多めに頼んでしまいます。

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中に入っていたパンフレットです。

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説明書を・・・

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やはりハンパない毛よねぇ~~

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届いたのが、お出かけする日の午前中、昼には出かけないと・・・

急いで4袋をゴシゴシ洗いまして、お塩を多めにまぶし、少し放置。

さやの両端を切る時間がなかったのですが・・・

お湯を沸騰させてから、ドバ~~と入れて、味見をしながら出来上がりです。

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でーーーーちょっと手間をかけてみましたが・・・センスなしですね。

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アップしてみます。

P1040651.jpg



美味しい~~~

とっても美味しいですよ♪

新鮮が一番ですね。

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美味しく毎日頂きました~~~

さて、次のお取り寄せは・・・少し自粛しなければ・・・



次は、名古屋マリオットアソシアホテル コンシェルジュルーム宿泊になります。





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



ポチンとして頂けたら嬉しいです。




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No Subject * by utokyo318
毛深い枝豆、見た目がインパクトありますね🎶
窒素を入れると、普通の枝豆とは違った感じになるのですね。
枝豆とくれば、ビールが飲みたくなります〜
甘味のある枝豆、食べてみたいです。


Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
utokyo318さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

この枝豆、インパクト大ですよね!
こんなに毛深い枝豆、初めてです。
お味は、とっても😋🍴💕
ビールに会いますね。
もう、食べきってしまいましたが、
また、食べたいです。
冷凍の茶豆でガマンしますかね😃

No Subject * by 駐在おやじ
いえいえ めちゃおいしそうです
トットちゃんさんが 枝豆? と思ったので 思わず見入ってしまいました ^^
しかし かなり毛深いですね www
いきなり これ見たら おいおい>< ってなりそうです

  駐在おやじ

ヒツジのとっとちゃん今晩は * by くんざん
初めて聞き、目にする豆です。これもブログを投稿しているからですね。長いこと続けられるよう頑張ります。

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
駐在おやじさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

いや~~ビールのおつまみには最高でしょう♪
枝豆をお取り寄せ、美味しい物は何でもですよ~~
一度、新大阪駅で枝付きの茶豆が売ってまして・・・持ち帰りました~~
新幹線の中に持ち込み・・・不思議な物が売ってました。

すごい毛深いでしょう。
ついついアップで撮ってしまいました。
色々な物をお取り寄せしてみました~~

Re: ヒツジのとっとちゃん今晩は * by ヒツジのとっとちゃん
くんざんさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

日本、色々な物がありますね。
私も初めて知りました~~
買おうと思って検索したワケでもなく・・・
美味しい物を検索してたら、ふと目に付きました。

とっても美味しい枝豆でした♪

ビール * by 裕治伯爵
あぁ
朝見てしまった事を後悔します。
ビール呑みたくなります。
(笑)
冷凍の枝豆も手軽でいいのですけど
これは豆の味の濃さが違いそうです。
青森は何度も行ってるのに
この存在を知らなかったので
次回はこれ食べます。

Re: ビール * by ヒツジのとっとちゃん
裕治伯爵さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

ビールのおつまみと言ったら…
枝豆です。
この枝豆、😋🍴💕!!
グビグビと呑みながら、枝豆を。
幸せですよ😃

世の中、まだまだ知らない美味しい食べ物がありますね。
まだ死ねないね☺️

コメント






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No Subject

毛深い枝豆、見た目がインパクトありますね🎶
窒素を入れると、普通の枝豆とは違った感じになるのですね。
枝豆とくれば、ビールが飲みたくなります〜
甘味のある枝豆、食べてみたいです。

2020-10-18 * utokyo318 [ 編集 ]

Re: No Subject

utokyo318さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

この枝豆、インパクト大ですよね!
こんなに毛深い枝豆、初めてです。
お味は、とっても😋🍴💕
ビールに会いますね。
もう、食べきってしまいましたが、
また、食べたいです。
冷凍の茶豆でガマンしますかね😃
2020-10-18 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]

No Subject

いえいえ めちゃおいしそうです
トットちゃんさんが 枝豆? と思ったので 思わず見入ってしまいました ^^
しかし かなり毛深いですね www
いきなり これ見たら おいおい>< ってなりそうです

  駐在おやじ
2020-10-18 * 駐在おやじ [ 編集 ]

ヒツジのとっとちゃん今晩は

初めて聞き、目にする豆です。これもブログを投稿しているからですね。長いこと続けられるよう頑張ります。
2020-10-18 * くんざん [ 編集 ]

Re: No Subject

駐在おやじさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

いや~~ビールのおつまみには最高でしょう♪
枝豆をお取り寄せ、美味しい物は何でもですよ~~
一度、新大阪駅で枝付きの茶豆が売ってまして・・・持ち帰りました~~
新幹線の中に持ち込み・・・不思議な物が売ってました。

すごい毛深いでしょう。
ついついアップで撮ってしまいました。
色々な物をお取り寄せしてみました~~
2020-10-18 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]

Re: ヒツジのとっとちゃん今晩は

くんざんさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

日本、色々な物がありますね。
私も初めて知りました~~
買おうと思って検索したワケでもなく・・・
美味しい物を検索してたら、ふと目に付きました。

とっても美味しい枝豆でした♪
2020-10-18 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]

ビール

あぁ
朝見てしまった事を後悔します。
ビール呑みたくなります。
(笑)
冷凍の枝豆も手軽でいいのですけど
これは豆の味の濃さが違いそうです。
青森は何度も行ってるのに
この存在を知らなかったので
次回はこれ食べます。
2020-10-19 * 裕治伯爵 [ 編集 ]

Re: ビール

裕治伯爵さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

ビールのおつまみと言ったら…
枝豆です。
この枝豆、😋🍴💕!!
グビグビと呑みながら、枝豆を。
幸せですよ😃

世の中、まだまだ知らない美味しい食べ物がありますね。
まだ死ねないね☺️
2020-10-19 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]