2020-11-30 (Mon)✎
こんにちは。

福井県永平寺から坂井市を走ってる時、道路脇に「竹田の油あげ」と言う看板をいくつも見かけまして・・・
ついつい、休憩がてら寄って行こうかと・・・
駐車場には車がいっぱいですよ~~
ちょうど少し前にテレビで放映されてたようです。

外で待ってる方も大勢おられました。

レストランは凄い混みようでして、お品の方は買って帰れるようです。
創業大正14 年だそうで、山間の自然豊かな竹田で油あげと豆腐の老舗店です。

2枚、買って帰りまして・・・おあげは、1枚につき職人が1時間かけて揚げてるそうです。
表面はカリッと揚げていて香ばしいですね。

「太白おあげ」で、1枚650円です。
胡麻を焙煎せず低温圧搾製法でしぼった「九鬼太白(たいはく)純正胡麻油」を使っています。
とっても分厚いおあげでございます。

4切れにして、ゴマ油で焼きましょう。

おろしショウガ、ネギ、かつおぶしを乗せて・・・あげステーキのたれでいただきます。

美味しく頂きました。

そして次の記事は・・・・
愛知県蒲郡市の玉川うどん屋さんのランチでございます。
やはり、ダンナより高いメニューを選びました~~
ただただ、食べたい物を選んだだけなんですけど・・・

この11月なのに、温かい蕎麦じゃなくて、冷たいのが食べたい気分でした。


昼間もよく食べる自分です。

次の記事は、いつものお好み焼き屋さん「六三」さんです。
ランチメニューです。

テーブル周りを・・・

まず、サラダが最初にきます。

注文は、いつものトンペイチーズ焼きせっと。

そして、チーズモダン焼きせっと。

お味噌汁も付いております。

天むすです。
食べれないので、お持ち帰りします~~~

立派なデザートです。

もうひとつのデザート。

御馳走様でした~~~
最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。
ありがとうございます。
ポチンとして頂けたら嬉しいです。


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福井県永平寺から坂井市を走ってる時、道路脇に「竹田の油あげ」と言う看板をいくつも見かけまして・・・
ついつい、休憩がてら寄って行こうかと・・・
駐車場には車がいっぱいですよ~~
ちょうど少し前にテレビで放映されてたようです。

外で待ってる方も大勢おられました。

レストランは凄い混みようでして、お品の方は買って帰れるようです。
創業大正14 年だそうで、山間の自然豊かな竹田で油あげと豆腐の老舗店です。

2枚、買って帰りまして・・・おあげは、1枚につき職人が1時間かけて揚げてるそうです。
表面はカリッと揚げていて香ばしいですね。

「太白おあげ」で、1枚650円です。
胡麻を焙煎せず低温圧搾製法でしぼった「九鬼太白(たいはく)純正胡麻油」を使っています。
とっても分厚いおあげでございます。

4切れにして、ゴマ油で焼きましょう。

おろしショウガ、ネギ、かつおぶしを乗せて・・・あげステーキのたれでいただきます。

美味しく頂きました。

そして次の記事は・・・・
愛知県蒲郡市の玉川うどん屋さんのランチでございます。
やはり、ダンナより高いメニューを選びました~~
ただただ、食べたい物を選んだだけなんですけど・・・

この11月なのに、温かい蕎麦じゃなくて、冷たいのが食べたい気分でした。


昼間もよく食べる自分です。

次の記事は、いつものお好み焼き屋さん「六三」さんです。
ランチメニューです。

テーブル周りを・・・

まず、サラダが最初にきます。

注文は、いつものトンペイチーズ焼きせっと。

そして、チーズモダン焼きせっと。

お味噌汁も付いております。

天むすです。
食べれないので、お持ち帰りします~~~

立派なデザートです。

もうひとつのデザート。

御馳走様でした~~~
最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。
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No Subject * by ピオの父ちゃん
あああああああああ、和風テイストが心を奪うぜ!!!( ゚ ρ ゚ )/ ほげぇ~
No Subject * by さくら
おはようございます。
太白おあげは自宅で焼いたのですね!
料亭料理見たいで、とても美味しそうです♪
とっとちゃんの選ぶメニューはいつも豪華(^^♪
うどん屋さんのランチも美味しそう。
「六三」はお値打ちで美味しいですよね。
最近(何年も?)行っていないけれど
私も好きですよ~♪
太白おあげは自宅で焼いたのですね!
料亭料理見たいで、とても美味しそうです♪
とっとちゃんの選ぶメニューはいつも豪華(^^♪
うどん屋さんのランチも美味しそう。
「六三」はお値打ちで美味しいですよね。
最近(何年も?)行っていないけれど
私も好きですよ~♪
Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
ピオの父ちゃんさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
デザートに目がくらみましたね♪
このデザートが食べたくて・・・
お好み焼きを頂きに行くのです♪
コメントありがとうございます。
デザートに目がくらみましたね♪
このデザートが食べたくて・・・
お好み焼きを頂きに行くのです♪
Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
さくらさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
おあげは、レストランで頂きたかったのですが・・・激コミで諦めました。
家でゆっくりと頂きました~~
食べ応えのある1枚でした~~
ついつい、色々な種類のおかずが頂きたくて・・
豪華になってしまいます。
少しずつ、幾種類が好きです。
お好み焼き、たまには良いものですね。
これから寒いので、鉄板の温かさが大切です。
コメントありがとうございます。
おあげは、レストランで頂きたかったのですが・・・激コミで諦めました。
家でゆっくりと頂きました~~
食べ応えのある1枚でした~~
ついつい、色々な種類のおかずが頂きたくて・・
豪華になってしまいます。
少しずつ、幾種類が好きです。
お好み焼き、たまには良いものですね。
これから寒いので、鉄板の温かさが大切です。
No Subject * by 駐在おやじ
揚げの値段に驚きましたが、 大きいんですね www
ステーキにするとは なるほどです
しかし 1枚に一時間かけたら商売あがったりですね www
鍋いくつも持ってやってるとかでしょうね
お蕎麦というか wwww
豪華ですね~~~~ 僕ならざるそば2人前蕎麦以外はいらない方です ^^
駐在おやじ
ステーキにするとは なるほどです
しかし 1枚に一時間かけたら商売あがったりですね www
鍋いくつも持ってやってるとかでしょうね
お蕎麦というか wwww
豪華ですね~~~~ 僕ならざるそば2人前蕎麦以外はいらない方です ^^
駐在おやじ
Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
駐在おやじさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
とっても大きな分厚いおあげさんでした。
一人半分で充分な量ですよ。
低カロリーなステーキです。
外はカリッと中はしっとり豆腐です。
多分、機械で揚げてるのか・・・
あの分厚い豆腐を揚げるには、焦げないように時間かけて揚げてるのでしゅね。
蕎麦だけじゃあ、淋しい~~
やっぱりおかずが欲しいの~~
本当なら、蕎麦と山菜天ぷらが良いのですが・・・
でーーお塩と山葵で頂くの。
コメントありがとうございます。
とっても大きな分厚いおあげさんでした。
一人半分で充分な量ですよ。
低カロリーなステーキです。
外はカリッと中はしっとり豆腐です。
多分、機械で揚げてるのか・・・
あの分厚い豆腐を揚げるには、焦げないように時間かけて揚げてるのでしゅね。
蕎麦だけじゃあ、淋しい~~
やっぱりおかずが欲しいの~~
本当なら、蕎麦と山菜天ぷらが良いのですが・・・
でーーお塩と山葵で頂くの。
油揚げ * by 裕治伯爵
「竹田の油あげ」
これは知りませんでしたけど
1枚650円ですか?
こんなので
いなり寿司を作ってみたくなります。
(笑)
やはり、ダンナより高いメニューを選びました~~
いいのです。
食べたい物を食べるのが一番ですから。
刺身に天ぷら
ウータンのリンゴ
最高です。
チーズモダン焼き
って事は麺入りですよね?
それに天むすは食べきれないでしょう。
(笑)
アイスクリームに
ウエハース付き
まさに正統派です。
これは知りませんでしたけど
1枚650円ですか?
こんなので
いなり寿司を作ってみたくなります。
(笑)
やはり、ダンナより高いメニューを選びました~~
いいのです。
食べたい物を食べるのが一番ですから。
刺身に天ぷら
ウータンのリンゴ
最高です。
チーズモダン焼き
って事は麺入りですよね?
それに天むすは食べきれないでしょう。
(笑)
アイスクリームに
ウエハース付き
まさに正統派です。
Re: 油揚げ * by ヒツジのとっとちゃん
裕治伯爵さん、続けてコメントありがとうございます。
いや~~このお揚げさん、中は豆腐がいっぱいですよ~~
すし飯入れたら・・コワい。
ヘルシーにおあげさんを、甘辛く煮ていなりずしのように・・・
うさぎさん、見つけましたね。
この頃、珍しくなりましたね。
久々に見つけましたよ。
このお好み焼き屋さんにはよくランチに行きます。
夜は高いので・・・
デザートも付いて、お得ですね。
いや~~このお揚げさん、中は豆腐がいっぱいですよ~~
すし飯入れたら・・コワい。
ヘルシーにおあげさんを、甘辛く煮ていなりずしのように・・・
うさぎさん、見つけましたね。
この頃、珍しくなりましたね。
久々に見つけましたよ。
このお好み焼き屋さんにはよくランチに行きます。
夜は高いので・・・
デザートも付いて、お得ですね。