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☆ヒツジのとっとちゃん♪内緒の備忘録

四国八十八所、西国三十三所のお寺巡り、国内旅行、一人海外旅行をJGC平会員と各種ホテルステイタスで楽しみます♪おばさんの備忘録なので自由気まま、時には食べログ、ミュージカルの観劇も大好き♪人生楽しみましょう!!!予約投稿で頑張ってます。

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福井県谷口屋 「竹田の油あげ」 & 愛知県玉川うどん 「ランチそば」 & お好み焼き屋

こんにちは。

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福井県永平寺から坂井市を走ってる時、道路脇に「竹田の油あげ」と言う看板をいくつも見かけまして・・・

ついつい、休憩がてら寄って行こうかと・・・

駐車場には車がいっぱいですよ~~

ちょうど少し前にテレビで放映されてたようです。

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外で待ってる方も大勢おられました。


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レストランは凄い混みようでして、お品の方は買って帰れるようです。

創業大正14 年だそうで、山間の自然豊かな竹田で油あげと豆腐の老舗店です。

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2枚、買って帰りまして・・・おあげは、1枚につき職人が1時間かけて揚げてるそうです。

表面はカリッと揚げていて香ばしいですね。

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「太白おあげ」で、1枚650円です。

胡麻を焙煎せず低温圧搾製法でしぼった「九鬼太白(たいはく)純正胡麻油」を使っています。

とっても分厚いおあげでございます。

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4切れにして、ゴマ油で焼きましょう。

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おろしショウガ、ネギ、かつおぶしを乗せて・・・あげステーキのたれでいただきます。

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美味しく頂きました。

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そして次の記事は・・・・

愛知県蒲郡市の玉川うどん屋さんのランチでございます。

やはり、ダンナより高いメニューを選びました~~

ただただ、食べたい物を選んだだけなんですけど・・・

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この11月なのに、温かい蕎麦じゃなくて、冷たいのが食べたい気分でした。

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昼間もよく食べる自分です。

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次の記事は、いつものお好み焼き屋さん「六三」さんです。

ランチメニューです。

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テーブル周りを・・・

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まず、サラダが最初にきます。

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注文は、いつものトンペイチーズ焼きせっと。

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そして、チーズモダン焼きせっと。

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お味噌汁も付いております。

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天むすです。

食べれないので、お持ち帰りします~~~

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立派なデザートです。

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もうひとつのデザート。

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御馳走様でした~~~





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



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No Subject * by ピオの父ちゃん
あああああああああ、和風テイストが心を奪うぜ!!!( ゚ ρ ゚ )/ ほげぇ~

No Subject * by さくら
おはようございます。

太白おあげは自宅で焼いたのですね!
料亭料理見たいで、とても美味しそうです♪

とっとちゃんの選ぶメニューはいつも豪華(^^♪
うどん屋さんのランチも美味しそう。

「六三」はお値打ちで美味しいですよね。
最近(何年も?)行っていないけれど
私も好きですよ~♪

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
ピオの父ちゃんさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

デザートに目がくらみましたね♪
このデザートが食べたくて・・・
お好み焼きを頂きに行くのです♪

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
さくらさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

おあげは、レストランで頂きたかったのですが・・・激コミで諦めました。
家でゆっくりと頂きました~~
食べ応えのある1枚でした~~

ついつい、色々な種類のおかずが頂きたくて・・
豪華になってしまいます。
少しずつ、幾種類が好きです。

お好み焼き、たまには良いものですね。
これから寒いので、鉄板の温かさが大切です。

No Subject * by 駐在おやじ
揚げの値段に驚きましたが、 大きいんですね www
ステーキにするとは なるほどです
しかし 1枚に一時間かけたら商売あがったりですね www
鍋いくつも持ってやってるとかでしょうね

お蕎麦というか wwww
豪華ですね~~~~ 僕ならざるそば2人前蕎麦以外はいらない方です ^^ 

  駐在おやじ

Re: No Subject * by ヒツジのとっとちゃん
駐在おやじさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

とっても大きな分厚いおあげさんでした。
一人半分で充分な量ですよ。
低カロリーなステーキです。
外はカリッと中はしっとり豆腐です。

多分、機械で揚げてるのか・・・
あの分厚い豆腐を揚げるには、焦げないように時間かけて揚げてるのでしゅね。


蕎麦だけじゃあ、淋しい~~
やっぱりおかずが欲しいの~~
本当なら、蕎麦と山菜天ぷらが良いのですが・・・
でーーお塩と山葵で頂くの。

油揚げ * by 裕治伯爵
「竹田の油あげ」
これは知りませんでしたけど
1枚650円ですか?
こんなので
いなり寿司を作ってみたくなります。
(笑)

やはり、ダンナより高いメニューを選びました~~

いいのです。
食べたい物を食べるのが一番ですから。
刺身に天ぷら
ウータンのリンゴ
最高です。

チーズモダン焼き
って事は麺入りですよね?
それに天むすは食べきれないでしょう。
(笑)
アイスクリームに
ウエハース付き
まさに正統派です。


Re: 油揚げ * by ヒツジのとっとちゃん
裕治伯爵さん、続けてコメントありがとうございます。

いや~~このお揚げさん、中は豆腐がいっぱいですよ~~
すし飯入れたら・・コワい。
ヘルシーにおあげさんを、甘辛く煮ていなりずしのように・・・

うさぎさん、見つけましたね。
この頃、珍しくなりましたね。
久々に見つけましたよ。

このお好み焼き屋さんにはよくランチに行きます。
夜は高いので・・・
デザートも付いて、お得ですね。

コメント






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No Subject

あああああああああ、和風テイストが心を奪うぜ!!!( ゚ ρ ゚ )/ ほげぇ~
2020-11-30 * ピオの父ちゃん [ 編集 ]

No Subject

おはようございます。

太白おあげは自宅で焼いたのですね!
料亭料理見たいで、とても美味しそうです♪

とっとちゃんの選ぶメニューはいつも豪華(^^♪
うどん屋さんのランチも美味しそう。

「六三」はお値打ちで美味しいですよね。
最近(何年も?)行っていないけれど
私も好きですよ~♪
2020-11-30 * さくら [ 編集 ]

Re: No Subject

ピオの父ちゃんさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

デザートに目がくらみましたね♪
このデザートが食べたくて・・・
お好み焼きを頂きに行くのです♪
2020-11-30 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]

Re: No Subject

さくらさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

おあげは、レストランで頂きたかったのですが・・・激コミで諦めました。
家でゆっくりと頂きました~~
食べ応えのある1枚でした~~

ついつい、色々な種類のおかずが頂きたくて・・
豪華になってしまいます。
少しずつ、幾種類が好きです。

お好み焼き、たまには良いものですね。
これから寒いので、鉄板の温かさが大切です。
2020-11-30 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]

No Subject

揚げの値段に驚きましたが、 大きいんですね www
ステーキにするとは なるほどです
しかし 1枚に一時間かけたら商売あがったりですね www
鍋いくつも持ってやってるとかでしょうね

お蕎麦というか wwww
豪華ですね~~~~ 僕ならざるそば2人前蕎麦以外はいらない方です ^^ 

  駐在おやじ
2020-11-30 * 駐在おやじ [ 編集 ]

Re: No Subject

駐在おやじさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

とっても大きな分厚いおあげさんでした。
一人半分で充分な量ですよ。
低カロリーなステーキです。
外はカリッと中はしっとり豆腐です。

多分、機械で揚げてるのか・・・
あの分厚い豆腐を揚げるには、焦げないように時間かけて揚げてるのでしゅね。


蕎麦だけじゃあ、淋しい~~
やっぱりおかずが欲しいの~~
本当なら、蕎麦と山菜天ぷらが良いのですが・・・
でーーお塩と山葵で頂くの。
2020-11-30 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]

油揚げ

「竹田の油あげ」
これは知りませんでしたけど
1枚650円ですか?
こんなので
いなり寿司を作ってみたくなります。
(笑)

やはり、ダンナより高いメニューを選びました~~

いいのです。
食べたい物を食べるのが一番ですから。
刺身に天ぷら
ウータンのリンゴ
最高です。

チーズモダン焼き
って事は麺入りですよね?
それに天むすは食べきれないでしょう。
(笑)
アイスクリームに
ウエハース付き
まさに正統派です。

2020-12-01 * 裕治伯爵 [ 編集 ]

Re: 油揚げ

裕治伯爵さん、続けてコメントありがとうございます。

いや~~このお揚げさん、中は豆腐がいっぱいですよ~~
すし飯入れたら・・コワい。
ヘルシーにおあげさんを、甘辛く煮ていなりずしのように・・・

うさぎさん、見つけましたね。
この頃、珍しくなりましたね。
久々に見つけましたよ。

このお好み焼き屋さんにはよくランチに行きます。
夜は高いので・・・
デザートも付いて、お得ですね。
2020-12-01 * ヒツジのとっとちゃん [ 編集 ]