２０２３年４月 京都南禅寺 「名物 ゆどうふ 順正」

こんにちは。






今日から２０２３年４月上旬の旅記事になります。

４月ですから、桜を目安に予約をしておりましたが・・・散り始めでした～

それも、「Marriott Bonvoy」の会員でしたが、カードが変更されまして・・・

同じレベルのカード年会費は高くなり、３ヶ月で３０万円しないと行けないし、

カード更新すると１泊無料特典が付いたのですが・・・今では１５０万円以上の利用がないと・・・

更新するのを止めました～～

ただ、ポイントが残っていたので、昨年８月に「ウェスティン都ホテル京都」をポイントで宿泊予約。

そして、１２月に残りのポイントで「大阪マリオット都ホテル」を予約しました。

「大阪マリオット都ホテル」は、現地でラウンジ付きに変更させていただきました～～

その旅行記を・・・




「ウェスティン都ホテル京都」

ホテルから歩いて近くの南禅寺　その近くのおとうふの「順正」さんへ。ちゃんと予約していきましたよ♪





南禅寺の参道に「順正」がございます。

以前、コロナ禍で緊急事態宣言の時に、大体のお店が閉まっていて、「五右衛門茶屋」で頂きました。

そしてその後、「奥丹」にて湯豆腐を頂き、今度で３回目です。





４月上旬ですから、桜も綺麗に咲いていました。





順番に呼ばれて・・・





こちらへ・・・





店内を・・・





先代の店主の趣味でこちらを集めていたようですね。










注文したのは・・・とうふ料理コースの一番高いのにしましたよ～～

高くても、５５００円ですから！！！

他にコースは、月コースは４８４０円、花コースは３６３０円でした。





単品はドリンクメニューを・・・









ゆどうふ　又は　ゆばを選ぶ事ができます。

ダンナとシェアするので、ゆどうふとゆばをお願いいたしました。

こちらがゆばの鍋です。





外の景色を・・・





ゆどうふも到着。





豆乳でして、とても美味しかったです。





こちらは、ゆば用です。





湯豆腐用のたれと薬味ですね。





アルコールも・・・





ゆばの鍋、様子を見ながら、串でゆばをすくい上げます。

慣れないと難しいですね。





季節の前菜です。





前菜をアップして・・・









麩まんじゅうですね。









湯豆腐が食べ頃になりました。





旬のお造りです。





野菜天ぷらです。





京生麩田楽です。





豆腐田楽も美味しいですが、生麩も美味しい～～





さて、こちらは？





ゆばの陶板焼きです。

この一品、とっても美味しかったです。





ご飯と香の物です。





デザートの豆乳プリンだったかな。






続きます。






最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。