入院備忘録 「急性胆嚢炎・総胆管結石」 病院食 その３

こんにちは。








我が家のヒガンバナの芽が出始めました。

まだ２つですが・・・どこに焦点が・・・

２３日の秋分の日までに、いくつ芽が出るのかしら？

でも植物って凄いわよね。

こんなに暑いのに、秋の気配をちゃんと感じているのね。




では、９月１１日の朝食です。

ご飯１００ｇ　　粕漬焼き（赤魚骨なし６０ｇ）　　ごま和え（スナップエンドウ）　　みそ汁（白菜・ねぎ）　　牛乳　　ゆずみそ

脂質３０ｇ






これで６０ｇ・・・





さやのスジ、取りながら頂きました。

牛乳は美味しいねぇ～～～





ご飯の友、ゆずみそがあれば、ＯＫ♪





９月１１日の昼食です。

ご飯１００ｇ　　鶏の味噌漬け焼き（モモ皮なし２０ｇ×５個）　　付け合わせ（人参）

含め煮（生麩・玉葱）　　茄子の焼き浸し　　バナナ

脂質３０ｇ





この鶏、美味しかった～～ちゃんと５個ありますよ。





生麩ばかりこんなに食べられない～～





９月１１日の夕食です。

ご飯１００ｇ　　海鮮八宝菜（海老・ホタテ）　　じゃがいものきんぴら風　　ゴマだれ和え（胡瓜　鶏ささみ）

脂質３０ｇ





八宝菜も美味しかった～～











９月１２日の朝食です。

ご飯１００ｇ　　オムレツ（具入り）　　おかか和え（カリフラワー）　　みそ汁（豆腐・ねぎ）　　牛乳　　なめたけ

脂質３０ｇ









９月１２日の昼食です。

ご飯１００ｇ　　蒸し鶏の和風あんかけ（皮なし２０ｇ×４個）　　付け合わせ（キャベツ・人参の和え物）

けんちん煮（大根・人参）　　ゴマよごし（いんげん）　　オレンジ半分

脂質３０ｇ





こちらも美味しかった～～

味覚が慣れてきたのかなぁ～～









９月１２日の夕食です。

ご飯１００ｇ　　西京味噌焼き（鰆８０ｇ減塩）　　付け合わせ（菜の花）　　レモン煮（サツマイモ）　　人参サラダ（乾燥パセリ）　

ノンオイル和風ドレッシング

脂質３０ｇ





鰆は・・・魚臭かったかな。





サツマイモのレモン煮、美味しかったわぁ～～





本日はここまで。






最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



良い１日をお過ごし下さいませ。