8月 役に立つヘルシークッキング 「夏バテ防止&疲労回復メニュー」

こんにちは。

8月は、暑い夏を乗り切ろう!!!と言う趣旨にて・・・

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暑い夏でも、主婦は3食作らないといけません。


なるべく「火」も使いたくないし・・・簡単にしたいし・・・・


かと言って、美味しく頂きたいし・・・・料理あまり好きじゃなくて・・・食べるのは好きなんですが・・・・


このお料理、エネルギーは504kcalなんです。


栄養は・・・大丈夫です。安心して下さい!!!




では、「タコライス」から。    424kcal

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合いびき肉40gとおろしニンニク少しを炒め、みじん切玉ねぎ40gを加え炒め、ケチャップ5gとソース5gを混ぜます。

その中へトマトの水煮20gを加え煮詰めます。最後にカレー粉1gを入れて胡椒で味を調えます。

ご飯に千切りのレタス20gとトマト40gを盛り付け、ひき肉も盛り、チーズ10gを散らします。




「パプリカとゴーヤの酢漬け」      27kcal

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パプリカ(赤と黄)を各15gを薄切り、ゴーヤ5gを薄切りにして、湯通しをします。

酢6g、砂糖2g、オリーブオイル0.5gを混ぜ合わせて、野菜を漬け込みます。

冷やして、黒胡椒で味つけをします。




「オクラのごま和え」     21kcal

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オクラ40gを湯通しして、斜め切りにします。

すりごま1gとしょうゆ4gを混ぜ、オクラと和えます。




フルーツ 「巨峰」      35kcal

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巨峰60gです。   

少し飾り切りをしてみました。




皆様、暑い日が続きますが、夏バテしないように、体調を崩さないようにお気をつけ下さいませ。





最後まで、お読みいただき感謝申し上げます。

ありがとうございます。



宜しければ、ポチンとお願い申し上げます。




コメント

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Re: お久しぶり(^^♪

鍵コメさん、こんにちは。
おひさしぶりです。
コメントありがとうございます。

お元気そうで何よりです。
色々ありますね。
有意義にお過ごしくださいませ。
またブログの方へお邪魔させて頂きますね。

綺麗な盛りつけですね

ヒツジのとっとちゃん
こんばんは

毎日更新を楽しみにしています
モラタメやお料理の記事も毎回楽しみです
お花の写真も一つ一つ楽しませていただいています

今日のお料理も色鮮やかでおいしそう!
お皿も涼しげで夏にピッタリのメニューですね!
お花の巨峰もとてもかわいいです♡
真似してみます♪

Re: 綺麗な盛りつけですね

ペイズリーさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

読んで頂きありがとうございます。
巨峰の飾り切り、食べやすくて良いですよ。
一度お試しあれ♪

いや~~私もペイズリーさんの記事読んでビックリいたしました。
息子さんのお誕生日のパーティー!!
凄いですよね。
楽しく読ませて頂いています。
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